緑に囲まれた情緒あふれる空間で春夏秋冬を感じながら、穀物、豆類、野菜などの食材だけを使用した精進料理のお食事ができる老舗「泉仙」のおせち料理をご紹介します。
京の精進料理 泉仙とは
「泉仙」は、明治4年(1871)創業、昭和38年(1963)臨済宗大徳寺派の大本山、名刹大徳寺に店を構える創業140年以上の精進鉄鉢料理の老舗です。
京都≪泉仙≫精進二段
精進料理の基本となる調理法で食材本来の味を引き出しました。
薄味でありながら芯まで味わい深いおせちをお楽しみになれます。
| お値段 | 30,240円（税込） |
|---|---|
| 配送料 | 660円（税込） |
| 容 量 | 33品目（4人前） |
| お重サイズ | 21.2×21.2×6.6cm×2段 |
| お届け日 | 2020年12月31日(木) |
精進二段おせちの献立内容
1段目
利休とうふ、柿巻、梅甘露煮、蓬信田巻、絹巻、山芋竜飛巻、金柑御所車、菊花かぶら、紅白道明寺粉寄せ、からし蓮根、たたき牛蒡、串さし六条麩と利休麩、栗きんとん、はさみ椎茸、木耳有馬煮、花百合根、青蕗、椎茸白酢和え
2段目
三色湯葉巻、寄竹の子、梅餅、福豆ぶどう豆、栗渋皮煮、宝来とうふ、湯葉蒲焼、椎茸旨煮、紅白なます竹筒入、百合根はさみ、堀川牛蒡、松笠くわい、ねじ梅人参、手毬麩、亀筍白煮
京都≪泉仙≫和風二段
ネット限定おせち！
| お値段 | 41,040円（税込） |
|---|---|
| 配送料 | 660円（税込） |
| 容 量 | 28品目（4人前） |
| お重サイズ | 2段 |
| お届け日 | 2020年12月31日(木) |
和風二段おせちの献立内容
1段目
射込堀川牛蒡、合鴨ロース、日の出筍、ねじ梅人参、ふくさ真子玉〆、ごまめ、べっ甲床節、栗きんとん、金柑御所車、福豆ぶどう煮、穴子鳴門巻、棒鱈旨煮、海老姿煮
2段目
う巻玉子焼、さわら西京焼き、なまこ、うなぎ真如、海老ぼたん揚、甘鯛うに焼、絹太巻、竜飛巻、もろこ南蛮漬、はじかみ、れんこ鯛笹漬け、いくら、色紙数の子、烏賊からすみ、はさみ椎茸
京都≪泉仙≫和風一段
ネット限定おせち！
| お値段 | 20,520円（税込） |
|---|---|
| 配送料 | 660円（税込） |
| 容 量 | 20品目（3人前） |
| お重サイズ | 1段 |
| お届け日 | 2020年12月31日(木) |
和風一段おせちの献立内容
＜献立＞
穴子鳴門巻、射込堀川牛蒡、海老姿煮、合鴨ロース、絹太巻、金柑御所車、栗渋皮煮、ごまめ、さわら西京焼、色紙数の子、ねじ梅人参、うなぎ真如、羽子板海老、日の出筍、福豆ぶどう煮、べっ甲床節、う巻玉子焼、海老ぼたん揚、もろこ南蛮漬、竜飛巻
泉仙おせちの配送地域
東急百貨店の配送地域は、東京都（離島を除く）と神奈川県は全域、そして千葉県と埼玉県は一部の地域となっていますので、ご注意願います。
〈東京都〉全域（離島を除く）
〈神奈川県〉全域
〈千葉県〉千葉市、我孫子市、市川市、市原市、印西市、浦安市、柏市、鎌ヶ谷市、佐倉市、白井市、
袖ヶ浦市、流山市、習志野市、野田市、船橋市、松戸市、八街市、八千代市、四街道市
〈埼玉県〉さいたま市、朝霞市、川口市、越谷市、狭山市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、
三郷市、八潮市、和光市、蕨市
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