京都の料亭名店おせち

京都<三友居>おせち料理

三友居は、銀閣寺のお膝元で、伝統の味を守る茶懐石の名店。茶道の流派を問わず、様々な茶会や茶事に用いられる茶懐石料理の専門店です。

ここでは茶懐石の名店のおせち料理を紹介します。

名店・三友居とは

店名の三友居は中国の詩人、白居易の詩に出てくる「琴、酒、詩は人生における三つの友である」という一説に由来する。琴を奏で、酒を酌み交わし、詩を吟じるような、人生を豊かに楽しむ場所でありたいという願いを込めて命名。

茶懐石の基本である一汁三菜を守りながら、旬の素材を用い、正午の茶事、朝茶事、夜咄の茶事など亭主の趣向に合わせた献立でもてなしている名店です。

≪茶懐石 三友居≫おせち料理



【商品内容】
お値段 43,200円
配送料 660円(税込)
容 量 29品目(4人前)
お重サイズ 19×19×6cm×2段
お届け日 2020年12月31日(木)

三友居おせちの献立内容

1段目
伊勢海老煮、花百合根、小鮎煮、干支伊達巻玉子(大徳寺納豆入)、数の子味噌漬、からすみ、網笠柚煮、くわい煮、牛肉しぐれ煮(金箔)、まな鰹南蛮漬 青のり、サーモン南蛮漬 煎り玉子、ラディッシュ・大根塩漬、千代呂木甘酢漬、鮭粕漬、〆さごし、菊かぶら
2段目
海老砧巻、平目鮭龍皮巻、鯖白板昆布巻、鰆味噌漬、車海老煮、いくら枡、合鴨ロース、鮑煮、栗煮・渋皮栗煮、揚麩(黒豆入)、穴子煮、たらの子玉子〆、うなぎ八幡巻

三友居おせちの配送地域

東急百貨店の配送地域は、東京都(離島を除く)と神奈川県は全域、そして千葉県と埼玉県は一部の地域となっていますので、ご注意願います。

〈東京都〉全域(離島を除く)
〈神奈川県〉全域
〈千葉県〉千葉市、我孫子市、市川市、市原市、印西市、浦安市、柏市、鎌ヶ谷市、佐倉市、白井市、
袖ヶ浦市、流山市、習志野市、野田市、船橋市、松戸市、八街市、八千代市、四街道市
〈埼玉県〉さいたま市、朝霞市、川口市、越谷市、狭山市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、
三郷市、八潮市、和光市、蕨市

京都<三友居>おせち:関連ページ

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